旋轉蒸發器是化工、生物制品等行業科研和生產過程中蒸發、結晶、濃縮、干燥、分離、溶媒回收等過程*的儀器設備。應用真空負壓條件下，薄膜蒸發的原理研制而成。本儀器采用進口變頻器控制，無級調速使玻璃旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁形成大面積均勻薄膜，再由可控恒溫水浴鍋對旋轉瓶均勻加熱，在系統抽真空條件下高速蒸發，溶媒蒸氣經玻璃雙冷凝器冷卻，回收于收集瓶。
該儀器采用旋轉蒸發瓶，增大蒸發面積在減壓下置于水浴中一邊旋轉，一邊加熱的裝置，旋轉蒸發器使瓶內溶液擴散蒸發。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。蒸發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。主要通過兩個手段加速液體蒸發，一是抽真空，降低液體沸點；二是旋轉物料瓶，使瓶內壁產生很薄的液膜，加速蒸發，液膜比液體本體要容易蒸發。
在各種溶劑的腐蝕下，及運動狀態中，系統能否保持高真空度，是衡量旋轉蒸發器的主要標準，采用特氟龍材料與玻璃密封，能耐各種溶劑，有持久可靠的氣密性，可保持-0.098MPa以上高真空度。
同一規格機器而言，蒸汽溫度、真空度和冷卻水溫。受某些物料不耐熱性的制約，工作時不可能無限提高蒸汽溫度，故高真空度和低冷卻水溫是提率的二大主要因素。
該儀器采用立式冷凝器，由于占用空間小，漸漸受到歡迎。除此之外還有以下幾個特點：
數字顯示轉速和加熱鍋溫度，各項參數一目了然；
擁有防干燒保護功能和安全溫度回路；
調速范圍寬，可在5-120rpm之間自由設定速度；
手動升降加熱鍋，操作方便直觀；
加熱鍋水油通用，旋轉蒸發儀適用范圍更廣；
可單手操作，增加實驗的便利性；
加熱鍋操作按鈕具有溫度鎖定功能，便于實驗溫度的控制；
配置豎直冷凝玻璃組件，冷凝面積高達1500平方厘米，溶劑冷凝速度快，回收率高；
平穩啟動，可正反轉操作；
堅固耐用的設計，可根據需要選擇鍍防爆膜玻璃組件。
